NPO法人アーストラストが母体の古民家再生プロジェクト。「食と癒し」をテーマにHADO FOOD LABが始動。「自然と調和した食が、日本人の繊細で奥深い感性を育てる」。旬の食材・季節のリズム・古民家の空間。トラちゃんが丹生都比売神社参拝の夜(2026年3月3日)に宿泊し、翌朝の旅立ちの拠点となった。精神学協会和歌山チームとも繋がりが深い。